Une équipe comporte, selon la taille de l'établissement, trente à soixante « équipiers », un à trois chefs d'équipe, appelés aussi « leaders », et deux à quatre « managers ». Le directeur de la restauration ou « Food & Beverage manager » est l'un des piliers de la direction de l'hôtel. En ce moment-même, nous recherchons activement un DIRECTEUR H/F professionnel et expérimenté pour un groupe présent sur le territoire. Tout d’abord, la gestion de son équipe, sur le plan humain comme sur le plan administratif. - Insuffler à ses collaborateurs un esprit d'entreprise et de fierté d’appartenance à l'enseigne, repérer les talents et participer à la formation des collaborateurs à haut potentiel Lyon, ARA. Dénomination : SOBR RESTAURATION. En vous inspirant de la structure de ce CV . Trouvé à l'intérieurgroupes EN BREF RESTAURATION RAPIDE Quick sort du rouge A l'issue du premier semestre , l'enseigne affiche un ... Pascal Bulot , directeur du restaurant de l'hôtel , devient , quant à lui , directeur d'exploitation de L'Abbaye . Directeur en restauration rapide Directeur financier d'un hôtel Économe Equipier en restaurant rapide Femme de chambre et valet de chambre Garçon de café Gérant Gouvernante Guest Relation . Les enseignes de restauration rapide comme Burger King, Quick, Mc Donald, Subway et les grandes chaines de restaurant comme Buffalo Grill, Hippopotamus, Pizza Del Arte ont un fonctionnement différent des restaurants traditionnels. La restauration rapide recherche régulièrement des salariés dans ses établissements : McDonald's, Quick, KFC. - Direction de plusieurs unités de restauration rapide Il possède de grandes capacités de . Trouvé à l'intérieur – Page 266Interrogé à ce sujet , un responsable de la restauration sur le monument reconnaît que les « sociétés de ... les sujets accepteront la nourriture mondialisée pour une restauration rapide , mais pratiqueront les arts locaux de la table ... Plusieurs exemple de phrases d'accroches ainsi qu'une liste des compétences d'un responsable opérationnel en restauration rapide. Une cuisine 100% . Les directeurs en restauration rapide sont recrutés au moins au niveau Bac+2/3, titulaires d’un BTS ou BUT dans les filières d’hôtellerie restauration, du commerce ou de la gestion. Rencontrez en un lieu unique tous ceux qui vous aideront à bien choisir votre future formation ou à découvrir des métiers et leurs perspectives : De nombreux emplois sont à pourvoir. Trouvez votre emploi de Directeur de restauration rapide en Rhône-Alpes parmi les 23 offres proposées par Jobijoba CDI, CDD, Stages ☑ Alertes personnalisées par mail - Direction commerciale au sein du groupe, Autres dénominations possibles de la fonction : Directeur restauration rapide H/F Talento 23 septembre 2021 ; Paris - 75, France; CDI Direction/Resp. La restauration rapide recherche régulièrement des salariés dans ses établissements : McDonald's, Quick, KFC. Salaire de base moyen. Trouvé à l'intérieurBrands , le leader mondial de la restauration rapide ( KFC , Pizza Hut . ... Nous testons en permanence de nouveaux concepts , assure Dominique Giraudier , le directeur général du Groupe Flo . Il n'y a jamais eu autant de chaînes à ... Talento. Postulez dès maintenant Candidature Simple & Rapide ! Une occasion unique de découvrir les établissements et d’échanger avec les responsables pédagogiques pour leur poser toutes vos questions ! date de publication. Faites le test pour le savoir ! Consultez nos 261 offres d'emploi Directeur Restauration Rapide en France en CDI, CDD ou Intérim publiées sur Optioncarriere. Tous les postes à pourvoir en une seule recherche. - Fixer une ligne de conduite en vue de rehausser le niveau de satisfaction du client, vos options en matière de prospection commerciale et de ciblage. Trouvé à l'intérieur – Page 85Le directeur de la base souhaite disposer de prévisions de trésorerie et vous demande donc d'établir le budget de ... Le directeur désire acquérir trois autres bateaux . ... Charges diverses : - Un service de restauration rapide ... Directeur De Restaurant Rapide H/F - Paris - Île De France. Salon Studyrama des Formations Tourisme et Hôtellerie / restauration. - Entreprenant CDI Temps plein. Le directeur de restaurant rapide est souvent un homme jeune, dans la trentaine, dont l'ambition, le travail et la motivation lui ont permis de gravir les échelons. Votre profil en tant que DIRECTEUR RESTAURATION RAPIDE H/F : - Persévérant, responsable et réactif, vous possédez une véritable culture de la qualité (services, propreté, etc ) et des résultats. Le responsable opérationnel en restauration rapide est encore appelé Manager / Manageuse en restauration rapide. * Où s'exercent les métiers de l'hôtellerie-restauration ? Présent depuis plus de dix ans sur le . En cas de baisse de régime, c’est à lui de galvaniser son personnel pour redresser la barre. Les compétences de ce professionnel peuvent aussi être mises en valeur dans les domaines du commerce, de la vente ou encore de la restauration traditionnelle. Restauration traditionnelle, restauration rapide à la française ou à l'américaine, brasseries. Trouvez votre emploi de Directeur de restauration rapide parmi les 65 offres proposées par Jobijoba CDI, CDD, Stages ☑ Alertes personnalisées par mail Sa sensibilité . Connaître les différents modes d’organisation et de gestion de la production en restauration... Rendre le.la stagiaire capable de maîtriser : • les techniques de réalisation des pâtes au... Prochaine session le Pour en savoir plus sur les formations et les débouchés porteurs de ces secteurs, nous vous donnons RDV sur nos salons Studyrama des Formations Tourisme et Hôtellerie-Restauration organisés à travers toute la France. directeur restauration rapide. Avec plus d'expérience, il peut toucher plus de 3600 euros. Son rôle ? Grace a notre modele de CV gratuit pour Manager de restauration, vous aurez une idee precise de ce que les employeurs aiment trouver dans un CV. C'est lui qui en assume la gestion globale. Tout comme les conditions d'exercice, le salaire d'un directeur de restaurant rapide varie grandement selon l'enseigne, la taille de la structure, mais aussi l'expérience du candidat, d'où une fourchette très large. Distance. Comment ? Aucun résultat. Comparez les salaires pour directeur restauration rapide dans la distribution et participez à notre enquête permanente. Un bon restaurateur est avant tout une personne polyvalente qui sait s'adapter à différentes situations et agir rapidement. Cette semaine c'est le CV de JM, directeur de restauration, qui a été tiré au sort dans le cadre de notre opération « Améliorez votre CV en un clic ». Cette convention collective de la restauration rapide s'adresse à l'ensemble des employeurs et des salariés qui travaillent dans des entreprises d'alimentation et de restauration rapide.. Ces établissement doivent avoir pour activité la vente au comptoir des aliments et des boissons présentés dans des conditionnements jetables consommables sur place ou à emporter tel que . Il a les responsabilités d'un chef d'entreprise. De nombreux jobs sont proposés. De plus, il s'assure des bonnes prestations de ses collègues afin de proposer un service de qualité quel que soit le domaine (piscine, restaurant, animation, caisse, accueil). Ses compétences sont variées et multiples. Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac+2 (BTS, DUT, .) Devenir Directeur de restaurant : Qualités requises. en hôtellerie, restauration, gestion et commerce, complété par une expérience professionnelle. En contact direct avec les clients, il est également en relation avec les différents fournisseurs et garant de l'image de son restaurant. Consultez les avis et salaires des employés. Trouvez votre métier, choisissez vos études, Rendez-vous le 23 Octobre sur les salons de Saint-Etienne et Narbonne. Le relationnel est essentiel pour communiquer avec le personnel du restaurant, les clients et les . Voir plus. Employé polyvalent .  Dynamisme et ténacité. Enfin, comme tout « patron » de restaurant, il assure les relations publiques de son établissement pour le faire connaître et apprécier. Un directeur en restauration rapide peut gagner, en fonction de ses primes d’intéressement et de son ancienneté, de 1680€ à 2750€ environ bruts mensuel. Découvrez ce métier, les compétences qu'il nécessite et les formations qui y . Cette convention collective de la restauration rapide s'adresse à l'ensemble des employeurs et des salariés qui travaillent dans des entreprises d'alimentation et de restauration rapide.. Ces établissement doivent avoir pour activité la vente au comptoir des aliments et des boissons présentés dans des conditionnements jetables consommables sur place ou à emporter tel que . - BAC +2 (Commercial / Gestion / Management Unités Commerciales) Le directeur d'un restaurant rapide a en charge le fonctionnement global de son établissement. Entre 12€ et 13€ 1. Mais, dans tous les cas, le management d'équipe et la capacité à établir - et à faire appliquer - une stratégie commerciale et financière demeurent au cœur de ce métier. Ses responsabilit�s principales : Principaux dipl�mes et niveaux de formation : Déposez votre CV en ligne et postulez tout de suite. Dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, le secteur des restaurants rapides est loin d'offrir les meilleures rémunérations. Définit les règles de fonctionnement et la politique commerciale de l . Dépendant d'une chaîne de restauration rapide, il suit la politique générale établie par le siège, tant au niveau de la tarification que de la qualité des produits vendus ou des normes d'hygiène. Trouvé à l'intérieur... indiquer les concepts de restauration et postes qui correspondent aux illustrations 1 à 9 : Restauration rapide Restauration gastronomique Restauration contemporaine Directeur(trice) de restaurant Maître d'hôtel Chef sommelier Chef ... Une équipe comporte, selon la taille de l’établissement, trente à soixante « équipiers », un à trois chefs d’équipe, appelés aussi « leaders », et deux à quatre « managers ». Trouvez votre prochain emploi sur Jobrapido.com comment ? Pour postuler dans un fast-food, voici un exemple de lettre de motivation à télécharger. Trouvé à l'intérieur – Page 81milk-shakes, la restauration rapide prend son essor en France avec l'ouverture, à Strasbourg, du premier McDonald's (1979), bientôt suivi par Quick ... Directeur de recherche à l'Institut national de la recherche 81 L'ère agro-industrielle. Rayon de recherche en km. Devenir Directeur de restaurant : Qualités requises. Ancienneté . Trouvé à l'intérieur – Page 425... Betsy De Vos à l'éducation (femme de milliardaire et sœur du directeur de la firme de sécurité Blackwater), Andy Puzter (directeur de la chaîne de restauration rapide CKE) comme La politique commerciale de l'UE dans la crise 425. Le système McDonald's est exemplaire à plus d'un titre. Le métier directeur de restaurant fait partie du domaine Restauration. New. Trouvé à l'intérieur – Page 21Cet article montre l'évolution des restaurants fast-food (ou de restauration rapide) et nous donne un aperçu de l'avenir ... En effet, souligne Jean-Michel Lépineau, directeur de Graine d'appétit, nous avons une très forte clientèle ... à Service Civique : dans quel domaine vous engager ? Le manager de restauration rapide n'a donc pas à se pencher sur la composition de la carte, ou sur la présentation des plats, mais bien sur la gestion de l'ensemble d'une équipe. Retrouver tous les articles Spécial 'carrières et salaires'. Trouvé à l'intérieur – Page 29... en développement local Croupier Cuisinier Directeur d'office de tourisme Directeur d'hôtel Directeur de restaurant ... Employée de restauration rapide Exploitant d'équipements de loisirs Femme de chambre Forfaitiste Garçon de café ... Au quotidien, le directeur en restauration rapide est tenu d’appliquer scrupuleusement la politique définie pour tout le groupe : organisation des postes de travail, normes d’hygiène et de qualité des produits mis en vente, prix à la consommation, application des offres promotionnelles… A noter que les conditions d'exercice du métier de directeur de restaurant rapide peuvent grandement varier selon l'enseigne, la taille de l'unité, et le style de restauration (français, américaine, britannique....) mais aussi selon qu'il s'agit d'un chaine à dimension internationale ou plus modeste. Entreprise(s) émettrice(s) de l'annonce. Assistant / Assistante du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration; Adjoint / Adjointe du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration; Accès à l'emploi métier . Activité : Restauration rapide, pub à consommer sur place et à emporter. Exemple de CV de manager en restauration. Il est compris entre 1900 € par mois et 3800 € par mois. Le directeur d'un restaurant rapide est en charge de l'exploitation, de la gestion et de la rentabilité de son unité. En moyenne et en fonction de ces éléments, sa rémunération mensuelle se situe dans une fourchette de 1 600 à 2 700 €. Un manager restauration rapide est un sous-directeur « à l'américaine », c'est-à-dire qu'il est polyvalent et doit se trouver partout à la fois, en salle comme en coulisses. Trouvé à l'intérieur – Page 155Vers 23 heures, nous avons envisagé, la directrice marketing et moimême, de créer : • un bar de gastronomie, qui deviendrait le premier bar Maxim's au monde en restauration rapide ; • un restaurant avec une cuisine visible du client qui ... > Les salons près de chez vous, Le Guide des métiers du tourisme et de l’hôtellerie-restauration. Trouvez une offre d'emploi. Le directeur supervise le recrutement, la formation et le suivi des employés. Directeur de restauration : 4 conseils clé pour votre CV. Le directeur de restaurant rapide ou collectif peut être issu d'une formation en cuisine - CAP Cuisine, Bac Professionnel Restauration -, d'une formation en management - BTS Management des Unités Commerciales - ou concilier les deux avec le fameux BTS Hôtellerie - Restauration. Retrouvez toutes les offres d'emploi pour les métiers de Directeur de restaurant dans l'hôtellerie et la restauration du journal L'Hôtellerie-Restauration. Questions/Réponses sur la sécu étudiante. Co. et Centre de Profit Agent de maîtrise/Bac +3/4 Description du poste et Missions. Postulez maintenant ! 6 offres d'emploi Directeur Restauration Rapide en Seine-Maritime (76). Fourchette : 2316-3350€ bruts/mois à votre recherche et/ou à des fins de ciblage publicitaire et de prospection commerciale au sein de notre Groupe, ainsi qu’avec